在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，因为钙离子是啤酒酿造过程中的矿物质之一，氯化钙，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。
氯化钙能降低水的凝固点，在道路上铺撒氯化钙水合物能防止结冰和除冰融雪，但是冰雪融化后的盐水会破坏沿路土壤和植被并使路面混凝土恶化。
在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂.
氯化钙工业级用途：
1、 氯化钙用作多用途的干燥剂 （颗粒状的无水氯化钙常作为干燥剂填充干燥管），
用氯化钙干燥过的巨藻（或称海草灰）可用于纯碱的生产。一些家用除湿器
会使用氯化钙吸收空气中的水分。氯化钙还可作为气体和有
机液体的干燥剂或脱水剂。
无水氯化钙还可被制成家用产品用作空气吸湿剂。
2、氯化钙脱水剂。
3、氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的致冷剂。
4、氯化钙用作港口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。
5、氯化钙用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。
6、氯化钙是生产色淀颜料的沉淀剂。
7、是生产钙盐的原料。
8、用于废纸加工脱墨。
9、用作润滑油添加剂
10、用作分析试剂。
11、除冰剂（氯化钙能降低水的凝固点，在道路上铺撒氯化钙水合物
能防止结冰和除冰融雪）。
氯化钙是塑料和灭火器中的添加剂，在废水处理作为助滤剂，在高炉中作为添加剂来控制原料的聚集和粘附从而避免炉料沉降，无水氯化钙工业级刺球94含量，在织物软化剂中起到稀释剂的作用。
氯化钙溶解放热的性质使得它用在自加热罐头和加热垫上。
氯化钙是无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。
氯化钙，除湿袋除湿盒防潮用氯化钙，一种由氯元素和钙元素组成的盐。微苦，无味。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色、硬质碎块或颗粒。
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